воскресенье, 17 июля 2011 г.

Про мой город

 А я про наш город галерею сделала на Фототерре! Если хотите посмотреть, то вот ссылка:
http://fototerra.ru/gallery.html?id=10002
Обидно стало, что почти нет фотографий, ведь город живет и даже развивается. Даже, потому что еще недавно нас считали неперспективными. А город строится и продолжает жить!

понедельник, 11 июля 2011 г.

А у нас кактус расцвел!

  У меня впервые расцвел кактус. Нет, бордовый цветет постоянно, он такой ворсистый, как меховой и пахнет (воняет) противно. Он дает регулярно цветы, несколько раз в год.  А вот такой пузатенький на ножке зацвел впервые.
  Кактус дал две почки, но одна что-то замедлила развитие, а вторая на глазах вытянулась и раскрылась бледно-розовым цветком.
Вот такие у нас тропики на окне (или пампасы? где там кактусы растут?).

P.S. На окно внимание не обращать, готовимся к замене на пластиковое.

суббота, 9 июля 2011 г.

Пироги из церковного теста.

  Сегодня впервые после больницы стряпала пироги. Рецепт теста подсказала подруга. Называется церковное и очень простое в приготовлении, а вкус отменный.
Нужно:
     3стакана молока теплого (можно и воды)
     4 ст.ложки сахара
     6 ст.ложек муки
     2 ст.ложки дрожжей (2 пачки быстрых сухих)
Все смешать и отставить на 15-20 минут.
Затем добавить 1 стакан растительного масла и 8 стаканов муки. Тесто замешивается быстро, очень эластичное, и почти сразу можно формировать пироги. Я, правда, делала начинку, а тесту дала минут 20 постоять. Выпекается все в духовке.