суббота, 3 ноября 2012 г.

Утепляемся!

   Холодает...Связала себе шаль, а мужу носки. Идею шали вынашивала уже давно, но все как-то не складывалось. А тут увидела ниточки Alize Batik Angora Gold, и просто на одном дыхании связала шаль.
  Проект называется - шаль Элина. Вяжется быстро и легко, как только поймешь как читать схему. Нравится, только вот одно "но" - предполагалось ношение на шее, а тут получается слишком объемно для меня. Значит, нужно еще вязать, пробуя разные нитки.
  Кстати, в блогах Li.ru прочитала заметку Танули о том, какую пряжу лучше использовать для шалей. Заметка так и называется - Пряжа для ШАЛЬного творчества. Почитайте, мне кажется информация полезная.
   Носки. Я люблю секционку, и то, каким непредсказуемым появляется полотно в процессе вязки. А еще мне нравится жаккард, но вывязывать узоры последнее время ленюсь. Поэтому купилась на пряжу Yarn Art Crazy color, чтобы связать себе гольфы. Вот что получилось;
В целом мне нравится, не слишком толсто и не тонко, а ниточка сама складывается в рисунок. Жаль, что брала 1 моток на пробу, а теперь нет такого же в продаже. Вот и лежит гольфик ждет своего часа. А пока посоветовала продавец подобную пряжу Wool Alize Motif. Подобная, да не та! Во-первых состав 20% шерсти, 80 % акрила против 35% шерсти и 65% акрила. А во-вторых, нить толще 200м против 260м. А самое главное рисунок совсем не тот , как бы хотелось. Поэтому мне шаль, а мужу носки! Довольны оба!
 
  Хотя я так и осталась без теплых гольфов!

суббота, 20 октября 2012 г.

четверг, 11 октября 2012 г.

Любите ли вы баклажаны?

  Перефразируя классику - любите ли вы баклажаны так, как люблю их я?
Баклажаны я для себя открыла сравнительно недавно. Жена деверя (брата мужа) жила на Кубани ( да и сейчас там живет), так вот она как-то угостила жареными баклажанами. Понравилось, но все-таки живем в Сибири, поэтому это была экзотика. В магазинах они появлялись не часто, а выращивать через рассаду довольно хлопотно и затратно (навоз, перегной, тепличка).
 Последние года баклажаны частые гости в наших магазинах, а уж летом, в сезон и подавно. Теперь я их и готовлю и замораживаю на зимнее рагу.
  Люблю обжаренные и смазанные майонезом с чесноком и зеленью, люблю "Жар-птицу". Рецепт здесь. Фото тоже не мое.
А недавно стала делать еще одно блюдо - лодочки из баклажанов с овощами и грибами. Классический рецепт можно посмотреть здесь. Но я немного изменяю его в процессе готовки, исходя из того что есть в холодильнике. Вот и сегодня шампиньоны заменила на опята соленые (остались в баночке немного), орехи не добавляла совсем, и так вкусно, да и про перец болгарский забыла. Но зато сверху положила ломтик сыра.
Запекла в духовке и вот оно - вкусное блюдо! Угощайтесь!
Кстати, мне больше нравятся баклажаны в остывшем виде.